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Bohnen

149Antworten17’755Aufrufevon Gast · 6. Juni 2007letzter Beitrag vor 10 Jahren
  1. Odenwälder3’148 Beiträge3. August 2015 · bearbeitet
    Jou Mona, bisher waren es aber nur Buschbohnen.

    Bei den Stangenbohnen hängen erst jetzt einzelne Bohnen dran, auch meine blühen noch.

    Stangenbohnen wollen eine Kletterhilfe mit einer rauen und unebenen Oberfläche.

    Bisher hatte ich immer Stangen aus Haselnuss verwendet, das hat prima geklappt.

    In diesem Jahr wollt ich mal experimentieren und erlebe das Gleiche wie du.

    Am Sonnenschirm-Rohr in der Mitte sind die Bohnen schön hochgeklettert, allerdings hing da auch ne dicke Kordel runter.

    An den schrägen, grünen Rankstäben wollen die Bohnen absolut nicht hochklettern, sie sind zu schräg und zu glatt.

    Diese grünen Rankstäbe hab ich mal von der Nachbarin bekommen, das sind Baumarkt-Stäbe zum Anbinden von Tomaten oder Gurken.

    Auch an dem Gartenzaun-Pfosten wo noch eine Verlängerung aus Alu-Rohr dran ist, sind die Bohnen nur unten am Zaun gut

    hochgewachsen und haben oben am Alu-Rohr Probleme sich festzuranken. 

    Lediglich an der Stangenbohnen-Pyramide ranken die Bohnen wie doll. Dieses ist aus Schneefang-Gittern zusammengesetzt.

    Da können sich die Bohnen schön um die Längs- und Querstäbe winden.

    Mein Fazit ist, ab nächstes Jahr nehm ich wieder Stangenbohnen aus Haselnuss-Stämmchen.

    Gruß

    Heinrich

    Da es schon dunkelte, sind die Bilder leider nicht perfekt.

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  2. Andreas7’092 Beiträge3. August 2015 · bearbeitet
    die besten bohenstickel / stangen ergeben sich aus den alten weihnachtsbäumen.

    da die seitenäste auf ca. 15 cm kürzen und die halten bis zum herbst.

    die stangenbohnen lieben zum klettern holz, kann man leicht selber machen.

    besenstiele, alte dachlatte, usw. und löcher reinbohren und kurze stäbe (bambus, dübelstäbe, und und und) reinschlagen.

  3. Odenwälder3’148 Beiträge3. August 2015
    Jou Andreas, meine Mutter hat immer Fichtenstangen verwendet.

    Diese wurden in Fichtenschonungen geschlagen, wo ausgelichtet werden musste.

    Die Astknoten wurden nicht geglättet, damit die Bohnenranken dort Halt fanden.

    Gekostet haben die Stangen nix, da meine Mutter als Pflanzerin im Staatswald tätig war.

    Heutzutage kann man leider nicht mehr so einfach Stangen aus dem Wald holen....

    Letztes Jahr hatte ich für die Bohnen einen Bogen aus Gittergeflecht und den Gartenzaun. 

    Gruß

    Heinrich 

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  4. Odenwälder3’148 Beiträge4. August 2015
    Hier das mit den Stangenbohnen noch einmal deutlicher.

    Unten wo noch der Hasendraht-Zaun für die Erbsen dran ist, kamen die Bohnen gut hoch.

    Oben am glatten Bereich des Alu-Rohres haben sie es inzwischen aufgegeben.

    Die Ranken finden keinen Halt am zu glatten Rohr, mann lernt halt nie aus.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Gruß

    Heinrich

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  5. engadinstar42 Beiträge4. August 2015
    Bestätigt meine Vermutung.

    Hab schon überlegt, nächstes Jahr (vorausgesetzt wir bekommen wieder einen warmen Sommer, in einem schlechten Sommer muss ich es mit Bohnen gar nicht probieren) den Metallpfosten mit Schnur zu umwickeln, oder direkt daneben einfach einen Holzstecken einrammen.

    Man sieht es ja super bei dem Schneefänger, dass allein der Abstand zählt, um es der Pflanze einfach zu machen.

    Die Idee mit dem Weihnachtsbaum ist auch genial, bei mir gibts nur keinen echten.

    Heinrich ist denn Dein Zaun so hoch für die Bohnen /emoticons/default_cool.png oder gegen die Rehe? So nah am Wald wirst Du ja einiges tun müssen, um Dein Gemüse selbst ernten zu können. /emoticons/default_smile.png

    Gruss Mona

  6. Odenwälder3’148 Beiträge4. August 2015
    Ne liebe Mona, mit den Rehen hats keine Probleme.

    Die stehen zwar täglich auf der Wiese nebenan, aber bei mir geht oberhalb vom Garten ein Weidezaun entlang,

    der hält die Rehe bisher auf Distanz... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Gruß

    Heinrich

  7. Odenwälder3’148 Beiträge4. August 2015
    Sodele, die ersten Feuer-Brockelbohnen sind blanchiert und eingetütet.

    Es sind zwar nur 260 Gramm, aber sie mussten geerntet werden damit sie nicht fädig werden.

    Gruß

    Heinrich

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  8. engadinstar42 Beiträge4. August 2015
    und bei mir gab es heute sozusagen als zweite Ernte genau eine Handvoll Buschbohnen, die kamen gleich mit in den Salat.

    Sieht wirklich lecker aus, Deine Buschbohne.

    Damit die Stangenbohne voran kommt hab ich heute mit Sisal Schnur am Metall hochgebunden. Blüten sind vorhanden. Wünsche mir noch zwei Wochen warmes Wetter, damit ich noch ernten kann, bevor der Winter kommt und alles erfriert /emoticons/default_icon_mrgreen.gif  /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Gruss Mona

  9. Odenwälder3’148 Beiträge9. August 2015
    Jetzt macht sich die Trockenheit auch bei den Buschbohnen bemerkbar, die Ernten werden immer spärlicher.... /emoticons/default_icon_rolleyes.gif

    Aber für eine große Portion Bohnensalat reicht die heutige Ernte noch.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Gruß

    Heinrich

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  10. Andreas7’092 Beiträge9. August 2015
    denn e guete !!!

  11. Odenwälder3’148 Beiträge9. August 2015
    Danke Andreas.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Gruß

    Heinrich

  12. Melissa1’284 Beiträge9. August 2015
    Jetzt macht sich die Trockenheit auch bei den Buschbohnen bemerkbar, die Ernten werden immer spärlicher.... /emoticons/default_icon_rolleyes.gif
    Bei uns hat's fast keine Bohnen gegeben: zu trocken? falscher Platz? falscher Zeitpunkt beim Stecken? .... Hoffentlich dann nächstes Jahr dann wieder mehr davon.

    Melissa

    PS: Die Kartoffelernte war aber ausgiebig und von guter Qualität.

  13. Andreas7’092 Beiträge9. August 2015
    ja die lieben bohnen, mal wollen sie mal nicht, sind heikle geschöpfe.... /emoticons/default_cool.png

  14. Odenwälder3’148 Beiträge12. August 2015
    Unsere Stangenbohnen haben heute das erste halbes Kilo Bohnen herausgerückt.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Habe sie gleich zu "Brockelbohnen" verarbeitet und eingefroren.

    Irgendwie ist mir das Bildchen von den ganzen Bohnen abhanden gekommen.... /emoticons/default_icon_sad.gif

    Aber anhand der weiteren Bildchen kann man eventuell auch erkennen, dass es Bohnen sind... /emoticons/default_laugh.png

    GrußnnHeinrich    

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  15. Andreas7’092 Beiträge12. August 2015
    also das sieht weder nach erdbeeren noch nach kartoffeln aus, ich tippe da schon richtung bohnen......

  16. Odenwälder3’148 Beiträge12. August 2015
    nalso das sieht weder nach erdbeeren noch nach kartoffeln aus, ich tippe da schon richtung bohnen......n
    Jou Andreas, wollte eigentlich mit den schönen Bohnenschoten etwas "angeben",nnwas sprichwörtlich "in die Bohnen" gegangen ist.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif  /emoticons/default_icon_mrgreen.gif  /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Oder wäre in die Tomaten, Erbsen oder Hosen.... ach was....

    GrußnnHeinrich

  17. Melissa1’284 Beiträge13. August 2015
    nHabe sie gleich zu "Brockelbohnen" verarbeitet und eingefroren.n
    'Brockelbohnen' kenne ich nicht, Heinrich. Heisst das einfach, dass du die Bohnen in Stücke schneidest?

    Melissa

  18. Andreas7’092 Beiträge13. August 2015
    sollte das nicht verbröckelte bohnen heissen...   /emoticons/default_icon_mrgreen.gif    /emoticons/default_icon_mrgreen.gif    /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

  19. Odenwälder3’148 Beiträge13. August 2015
    n'Brockelbohnen' kenne ich nicht, Heinrich. Heisst das einfach, dass du die Bohnen in Stücke schneidest?nnMelissan
    nsollte das nicht verbröckelte bohnen heissen...   /emoticons/default_icon_mrgreen.gif    /emoticons/default_icon_mrgreen.gif    /emoticons/default_icon_mrgreen.gifn
    Jou Melissa,  die Bohnen werden in Stücke geschnitten.

    Frauchen mach aus diesen dann zusammen mit Kartoffeln so ne Art "gestampfte" Bohnen.

    Auch ein großes Stück Fleisch kommt dazu.

    Muss mal das Rezept erfragen..... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

    Hi, hi Andreas, klar könnte man auch "Verbröckelte Bohnen" sagen, aber das ist für einen Odenwäldern zu "vornehm".... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif 

    GrußnnHeinrich 

  20. Odenwälder3’148 Beiträge14. August 2015
    Es hingen schon wieder ein paar Feuerbohnen dran.

    Hab sie mal geerntet, bevor sie in Folge der Trockenheit zu hart werden....

    Gruß

    Heinrich

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