Bohnen

Das ist ein harter Kampf zwischen Stangenbohnen und mir,

die wollen einfach nicht freiwillig an den schrägen Stäben hochranken.

Ohne festbinden ginge gar nix... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Aber bald werden die ersten Ranken oben am Umkehrpunkt angelangt sein, da dürfen sie dann wie sie wollen... /emoticons/default_laugh.png

Ach ja, erste Bohnenschoten sind schon zu sehen.

Gruß

Heinrich

@Odenwälder

Also ich hab noch nie abgeschnitten , die ranken dann einfach wieder nach unten und tragen weiter bis zum Schluss.....ich finde schneiden wäre doch schade.

Wäre ja als wenn ich jetzt schon meine Tomaten stutze nur weil sie oben ankommen.

@Melissa

Einen Keimbeutel kannst du ganz einfach selber machen.

Ich keime so oft meine Tomaten-und Chilisamen vor  bei welchen ich weiss das sie sich oftmals schwer tun .

Du nimmst einen Tiefkühlbeutel , machst einen Wattepads nass und legst die Samen darauf , dann in den Beutel legen und diesen schliessen.

Warm legen ( nicht Ofen gell /emoticons/default_icon_mrgreen.gif  ) .....nicht mehr öffnen bis du siehst das die Samen keimen.

Dann Keimlinge in Erde legen.....Fertisch

Danke für den Tipp, man hat nie ausgelernt  /emoticons/default_smile.png

Die grünen wollten allgemein nicht so dieses Jahr , aber etwas Ertrag wird es trotzdem  geben.

Die Borlotto ist eine fleissige und macht schon eifrig Bohnen....Dann gibt's im Winter ein feines Chili con Carne /emoticons/default_biggrin.png

Die grünen wollten allgemein nicht so dieses Jahr , aber etwas Ertrag wird es trotzdem  geben.

Die Borlotto ist eine fleissige und macht schon eifrig Bohnen....Dann gibt's im Winter ein feines Chili con Carne /emoticons/default_biggrin.png

Eine interessante Farbe haben deine Bohnen, liebe Mondfee... /emoticons/default_wink.png

Meine Feuerbohnen kommen jetzt auch langsam in die Gänge.

Zum Ernten und Verarbeiten hat es aber noch nicht genug... /emoticons/default_ohmy.png

Gruß

Heinrich

Sodele, die erste Schüssel Buschbohnen ist geerntet.

Habe sie anschließend geputzt, gewaschen, blanchiert und in den Gefrierschrank verfrachtet.

Gruß

Heinrich 

Trotz der anhaltenden Trockenheit konnten wieder ein paar Buschbohnen geerntet werden.

Habe sie schon für Salate klein geschnippelt.

Jetzt werden sie noch blanchiert und dann eingefroren.

Gruß

Heinrich

Heute war wieder Buschbohnen-Ernte, es kamen 1.150 Gramm zusammen.

Sie werden wieder blanchiert und in den Gefrierschrank verfrachtet.

Man weiss ja nicht, ob demnächst schlechtere Zeiten kommen... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Das Rupfen der Buschbohnen ist ja immer ein mords Aufwand.

Da kann man drei mal durch die Reihen gehen und findet immer noch welche.... /emoticons/default_ohmy.png

Gruß

Heinrich

***Das Rupfen der Buschbohnen ist ja immer ein mords Aufwand.***

Heinrich, das hört sich ja nach der reinsten folterarbei an, warum betreibst du überhaupt noch einen Garten ?

Viel Freude scheinst du damit nicht zu haben....

oder neigst du zum Dramaturgen ???

Jou Andreas, warum tue ich mir das an.... /emoticons/default_icon_rolleyes.gif

Darüber könnt ich einen Roman schreiben, aber ich fasse mich kurz.

Es ist "freiwilliger Zwang".... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Und gibt es nichts schöneres, wenn man nach "harter" Arbeit der Erfolg genießen kann ?

Schau mal diese blanchierten Buschbohnen an, zum Reinbeißen....



Gewachsen ohne künstlichen Dünger und frei von Herbiziden, Pestiziden und sonstigem Chemiezeuch... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Gruß

Heinrich 

doch die natur chemie ist immer dabei sonst gäbs keine bohnen, lach   

Bei uns ist dieses Jahr tote Hose.......hin und wieder mal eine Handvoll.

Buschbohnen keimten auch nach dem 3. Anlauf erst gar nicht.

Sind da nicht alleine , es haben in unserer Gegend die meisten Probleme damit....Tja kann nicht immer alles gut wachsen.

Im Gegensatz zu den Buschbohnen hab ich Bedenken wegen der Stangenbohnen.

Die wachsen und blühen, aber es hängen noch kaum Bohnen daran.

Die schon größeren Bohnen müssen aber geerntet werden, damit sie nicht holzig werden und Fäden bilden.

Dabei kommt aber nix zusammen....

Gruß

Heinrich

ich kenne das noch aus der zeit wo ich selbstversorgung praktiziert habe.

gerade bei bohnen gab es fette und magere jahre

an was das genau lag, habe ich nie rausgefunden....

eines weiss ich inzwischen, nie im selber beet bohnen wie im vorjahr.

muss einen zusammenhang haben mit der abgabe von stickstoff (weisse kügelchen) die in den bohnenwurzeln erzeugt werden.

Ja genau und diesen Fehler machte mein Männe dieses Jahr ....* einer muss Schuld sein * /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Er setzte 3 der Stangen wieder an den gleichen Ort.

Aber ich kann ihn in Schutz nehmen , denn auch andere Gärtner haben Probleme und die im anderen Beet , wie auch Buschbohnen kamen nicht.

die einen haben feuerbohnen im überfluss und andere kaum etwas im selber kleingärtnerareal....

Bevor sich die große Hitze im Garten breit macht, hab ich schnell mal 800 Gramm Buschbohnen gerupft.... /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Gruß

Heinrich

Mhhhhh, die blanchierten Buschbohnen sehen jetzt schon lecker aus, kommen aber in den Gefrierschrank...

Gruß

Heinrich

PDFHypoRatgeber.pdfPDF · 214 KB

Heinrich ich finde Deine Bohnenernte gigantisch. Habe jetzt erst einmal eine Mahlzeit für zwei Personen aus einem Kübel Buschbohnen ernten können und die Stangenbohnen fangen erst an zu blühen.

Was mich interessiert ist das Material Deiner Bohnenstangen. Eine meiner Stangenbohnen wächst aus dem Hochbeet an einem Holzstecken hoch, eine andere muss sich an einem ehemaligen Schaukelgestell abplagen. Ist aus Metall, wahrscheinlich so ein verzinktes Stahlrohr.

Die zweite muss ich immer wieder anbinden, am Holz geht es viel schneller und von ganz allein. 

Du hast auch verschiedenes Material, gibt es da Unterschiede? Die grünen Stangen beim Sonnenschirm, hast Du die auch schon mal an ner anderen Stelle im Einsatz gehabt?

Gruss Mona