"Tauglich" ist ein weiter Begriff. Wir haben mit billigen Pfannen keine gute Erfahrung gemacht, da die Wärmeverteilung nicht gleichmässig ist.
Wer gerne Käsefondue isst, der sollte sich ein entsprechendes Caquelon zulegen. Die Variante mit der Eisenplatte bringt nur sehr knapp die nötige Hitze zustande.
wir machen das fondue in der normalen induktionspfanne und fuellen nachher ins oldschool-caquelon um /emoticons/default_biggrin.png. geht auch /emoticons/default_tongue.png.
Und ich mache das Fondue auf dem Gasrechaud am Tisch mit den Gästen zusammen.
und wenn du keine gaeste hast? /emoticons/default_biggrin.png nein im ernst: gute idee, versuch ich auch mal. haben naemlich auch ein gasrechaud.