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Induktion oder nicht?

83Antworten24’517Aufrufevon Sidi · 2. September 2011letzter Beitrag vor 12 Jahren
  1. Guest23. August 2013
    ich kenne aus eigener erfahrung guss-pfannen, welche auf induktionherden funktionieren.. aus welchem gusseisen, die sind weiss ich aber nicht.. 

    grüsse

  2. Dinu197439 Beiträge21. September 2013
    Guten Abend Sidi

    Wir haben einen Induktionsherd und ich würde diesen nicht mehr hergeben. Es ist nicht nur die Schnelligkeit, sondern die Temperaturen lassen sich während dem Kochen sehr schnell senken oder erhöhen. Das macht sehr viel Freude und ist dem Kochen mit Gas sehr ähnlich. Der Preis ist etwas teurer, aber es gibt auch schon preiswertes z.B. von Bosch.

    Personen, welche einen Herzschrittmacher haben, sollten aber auf Induktion verzichten. Auch für Esoteriker oder Baubiologen sind Induktionskochherde ein rotes Tuch (Strahlenbelastung).

    Wir haben beim Bau auf Elektrosmog geachtet, aber den Indiktionsherd haben wir trotzdem und er macht jeden Tag sehr grosse Freude ...

    LG Martin

  3. Prinzessin Leia52 Beiträge8. März 2015
    Habe in einem anderen Forum gelesen, daß Haustiere (Hunde und Katzen) sowie kleine Kinder oder sehr empfindliche Personen einen Induktionsherd hören und offenbar (sehr) unangenehm finden. Wie sind da eure Erfahrungen? Wir werden eine offene Küche haben und haben zwei Katzen. Die Antworten im anderen Forum haben mich aber beruhigt. Die Katzen dürfte das nicht stören. Dennoch wäre ich froh, wenn ich auch hier ein paar Erfahrungen lesen dürfte. Danke.

  4. _miau_516 Beiträge8. März 2015
    weder wir selbst, noch unsere zwei katzen stoeren sich am induktionsherd..

    ich wuerde unbedingt induktion waehlen.. ich koche schon mehrere jahre mit induktion und moechte nie mehr was anderes.. wenn ich schwanger waere wuerde ich einzig ev. eine alufolue in die kochschuerze kleben da der herd auf bauchhoehe ist und noch keine langzeitstudien existieren...that's it..

  5. vakuum358 Beiträge8. März 2015
    wenn ich schwanger waere wuerde ich einzig ev. eine alufolue in die kochschuerze kleben da der herd auf bauchhoehe ist und noch keine langzeitstudien existieren...that's it..
    loool, die sollte schon eher Magnetisch Abschirmen, Deine Folie, da bringt dann Alu nicht viel....

  6. _miau_516 Beiträge8. März 2015
    macht alu dies nicht? /emoticons/default_blink.png

    oops hab das gelesen und geglaubt /emoticons/default_biggrin.png. was fuer eine folie waere dann gut?

  7. vakuum358 Beiträge9. März 2015
    @ miau: nein das müsste eine Eisen bzw. Stahlfolie sein.... (also magnetisch sollte sie sein)

    Oder z.B. ne Ritterrüstung aus altem rostigen Eisen sollte gehen.

  8. stromas186 Beiträge9. März 2015
    Und wesshalb sollte es magnetisch sein wenn du strahlen abschirmen willst?! Da müsstest du die Stahlplatte oder Ritterrüstung erden, sonst wirst du selber zur Pfanne... Alu ist nicht magnetisch und von daher schon nicht so schlecht...

  9. vakuum358 Beiträge9. März 2015
    @ stromas:

    nein nicht wirklich, die Induktionsherde sind so gut abgeschirmt bzw. die Elektromagnetischen wellen gehen fast alle richtung Pfanne, die Ritterrüstung wird sich nicht erwärmen.

    Ein Erden wäre natürlich optimal, dann bist du auch besser geschützt von allen anderen wellen in der Luft, kannst das Kabel gleich hinter her ziehen in der Wohnung...

  10. Prinzessin Leia52 Beiträge9. März 2015
    Es wird auf alle Fälle ein Induktionsherd. Bei einem Herzschrittmacher müsse man auch vorsichtig sein.....

    1× hilfreich
  11. _miau_516 Beiträge9. März 2015
    gute entscheidung, leia! wenn ich mich recht erinnere plant ihr mit siemens-geraeten. wir haben diesen herd und sind sehr zufrieden: http://www.siemens-home.de/produktliste/kochen-und-backen/kochfelder-und-kochstellen/EH801SP17E?breadcrumb=induction

  12. Urs Tischhauser1’559 Beiträge10. März 2015
    Liebe Prinzessinnen

    Das ist ja echt ein Katzengejammer.....  /emoticons/default_additional/145.gif Kochen in einer Ritterrüstung? Und das am Induktionsherd? Seid ihr sicher, dass dies nicht unter die Rubrik Witze gehört?

    Kochen mit einem Induktionskochfeld ist wirklich eine der guten Erungenschaften der letzten Jahre. So flink wie Gas, aber ohne Explosionsgefahr.

    En Guete!

    Urs

  13. Zuger73430 Beiträge10. März 2015
    Wir sind seit 3.5 Jahren sehr zufrieden mit unserem Siemens-Induktionsfeld und können die Technik nur jedem empfehlen!

    Es gibt keine andere Kochfeldtechnik, welche so schnell und effizient z.B. Wasser zum Kochen bringt und sich so mühelos regulieren lässt.

    Zudem ist die Reinigung ein Kinderspiel, da nichts anbrennt. Sogar das Putzen der Fettspritzer kann ich mir sparen, wenn ich Zeitungspapier zwischen Kochfeld und Pfanne lege /emoticons/default_wink.png

  14. stromas186 Beiträge17. März 2015
    Hallo miau und Zuger73

    Wir bekommen ebenfalls ein Siemens Induktionsherd... Wie ist die Geräuschentwicklung? Ich weiss nur von Elux Geräten die Brummen und andere Geräusche machen... Ist dies bei Siemens Geräten auch der Fall oder sind diese Geräuschlos?

    Gruss stromas

  15. Zuger73430 Beiträge17. März 2015
    Ein Summen der Töpfe und Pfannen ist nur im Boost-Betrieb zu hören und wohl kaum vermeidbar. Ist auch nicht wirklich störrend.

    Im restlichen Betrieb ist nichts zu hören.

    1× hilfreich
  16. stromas186 Beiträge17. März 2015
    Uff! Vielen Dank für die Info, da bin ich sehr erleichtert!

    Gruss stromas

  17. Zuger73430 Beiträge17. März 2015
    Also ich würde mich auch für Induktion entscheiden, wenn es immer Summen würde -> die Power und Schnelligkeit sowie nie wieder Eingebranntes wegkratzen zu müssen wiegen die Nachteile z.B. beim Preis bei weitem auf!

  18. stromas186 Beiträge17. März 2015
    Ich glaube die 200-300.- Fr. welche ein Induktionsfeld mehr kostet fallen nicht ins Gewicht....

  19. Zuger73430 Beiträge18. März 2015
    Was noch beachtet werden muss, sind die induktionstauglichen Töpfe und Pfannen, welche womöglich gekauft werden müssen.

    Bei Bratpfannen lohnt es sich, nicht zu sparen. Jedoch z.B. beim unbeschichteten Spaghetti-Topf tut es auch einer aus der Ikea ;-)

  20. Urs Tischhauser1’559 Beiträge18. März 2015
    Heute werden nahezu ausschliesslich induktionstaugliche Pfannen verkauft. Auch im Coop und der Migros. Alles was magnetisch ist. Also Vorsicht ist nur bei Alubratpfannen geboten....