Ich überlege mir, ein paar Taybeeren zu pflanzen. Schmecken die wirklich so gut, wie man z.T. liest? Sind sie eher sauer oder wie kann man den Geschmack beschreiben?
Auch sollte ich wissen, wie gross und vor allem wie breit die ausgewachsenen Pflanzen werden. Ich würde sie gern neben einem Maschenzaun pflanzen. Muss ich da noch Platz einplanen, um zwischen Zaun und Beeren durchgehen zu können, oder kann man die Beeren von einer Seite ablesen? Wie weit vom Zaun weg muss man die Sträucher pflanzen? Machen die auch so lange Fruchttriebe wie die alten Brombeersorten?
Die Taybeere ist eine Kreuzung zwischen Himbeere +Brombeer. Von Geschmack her ist sie säuerlich aromatisch. Sie kann für Gelee , Konfitüre oder auch für den Frischkonsum und zum einfrieren genutzt werden. Taybeeren sind sehr frosthart und von der Handhabung wie die Brombeern. Im Herbst schneidet man die Ruten die Früchte getragen haben ab und die neuen Ruten werden aufgebunden. Die Früchte reifen Anfangs Juli bis Mitte August aus. Die Pflanze wird ca 2.5 bis 3 Meter breit und ca 1.5 bis 1.8 Meter hoch. Sie können die Taybeere an einen Zaun pflanzen , wichtig ist das er genügend hoch ist und Sie die Ruten gut befestigen können. Wenn sie regelmässig geschnitten wird und schön aufgebunden ist es möglich von einer Seite zu ernten.
Vielen Dank für die Antwort. Das tönt ja ganz spannend. Einziger Nachteil, dass die Beeren genau in unserer Ferienzeit reifen.
Wie sind denn die anderen Rubus Hybriden, die Japanische Weinbeer und die Dorman red? Sind die auch zu dieser Zeit reif, und wie sind sie in Geschmack und Grösse?
Die Dormen Red ist Mitte bis Ende Juli reif und hat Himbeerähndliche Früchte mit Maulbeerähndlichem Geschmack. Ein eher säuerlicher Geschmack. Auch die Japanische Weinbeere ist Mitte Juli reif. Sie hat kleine weinrote Früchte die süss schmecken.
Es gibt leider keine Rhubus meines Wissens die früher oder später reifen.
Einzig die "normalen" Brombeeren sind ab Anfangs August reif.
In dem Fall bleibe ich wohl doch bei den Taybeeren. Können Sie mir noch sagen, was für einen Pflanzabstand sinnvoll ist? Und wie lang werden die Fruchtruten der Taybeere? So kurz wie bei den Himbeeren, oder so lang wie bei den Brombeeren (ich kenne nur die Theodor Reimers).
Wie sollte das Spalier aussehen? Höhe, Drahtabstand usw?
Taybeeren benötigen einen Pflanzabstand von 2 bis 3 Meter. Sie sind etwas schwächer wachsend wie eine Theodor Reimers. Macht aber auch lange Triebe wie Brombeeren.
Das Gerüst für die Taybeere muss ca 1.8 Meter hoch sein und ca 3 Meter breit für eine Pflanze. Auf diesen 1.8 Meter höhe werden 4 Querdrähte gespannen damit die Triebe aufgebunden werden können.