Ökologie und Ökologie sind leider zwei Paar Schuhe...
Spontan: Schritte in eine richtig grüne Richtung wäre:
· Alles aus Vollholz, keine Holzwerkstoffe. Die benötigen zusätzlich Energie bei der Herstellung. Und die hochwertigen Klebstoffe sind nicht ganz ohne. Und meist werden die irgendwo hergestellt und mit dem LKW durch Europa, Balkan und Russland gekarrt.
· Keine Beschichtung. Diese ist bei der Entsorgung problematischer. Wie ökologisch Holzöle und -wachse sind, weiss ich nicht. Dito Lasuren.
· Alle Beschläge demontierbar. Wegen späterer Entsorgung
· Montage ohne Schaum
· die grosse CO2-Schleuder beim Bauteil Küche dürfte das hin und hergekarre für die Montage sein. Also den HAndwerker von nebenan einsetzen. Mit der Bedingung lokales Holz zu verwenden. Das lokal gesägt und getrocknet wurde.
· Bei der Arbeitsplatte dürften wohl alle importierten Granite entfallen. Aber auch lokale (schweizerische) dürften beim Gewicht beim Transport CO2 wirksam sein. Wegen dem Recycling wäre hier wohl eine Chromstahloberfläche sinnvoll.
· Halogenfreie Kabelisolation.
· Isolationen ohne geschäumte Kunsstoffe sondern eher Zellulosefasern, bei Brandgefahr Stein-/Glaswolle.
· Verzicht auf Trockenbauplatten --> Tischlerplatten / 3-Schicht-Platten
In der Schweiz gibt es für Leute, die halbwegs ökologisch unterwegs sind die ECO-Devis: Positionen im Leistungsverzeichnis, welche mit Ökowissen hinterlegt sind. Sprich mit Deinem Architekten darüber.
Allgemein: Dauerhafte Bauteile wählen in zeitlosem Design, keine Eyecatcher, modisches Schnickschnak. Eine Küche, welche Du in 20 Jahren statt 50 ersetzt, ist nie ökologisch.
Liebe Grüsse
Haba
Am Rand:
Lokal in Russland produziertes IKEA-Holz, das lokal zu Holzplatten verarbeitet wird und dann in grössten Mengen (d.h. per Schiff) transportiert wird und wegen der hohen Automation vorfabriziert und in einem Rutsch montiert wird, kann u.U. weit ökologischer sein als eine schweizer-Holzwerkstoff-Küche, wo das Material aus dem Bündnerland mit dem LKW in die Welschschweiz gekarrt wird, dort konfektioniert, ins Holzlager in der Innerschweiz als halbprodukt gekarrt wird. von dort mit dem Klein-LKW ins Mittelland, dann mit dem 3.5to-wägeli zu einem günstigen Küchenschreiner, und von dort nochmals 40km zu Dir.
habaUgeot hat dir schon einen kleinen Roman geschrieben, der die Sache ziemlich gut auf den Punkt bringt. Beim ökologischen Leben / Einkaufen musst du sehr viel beachten und abwägen, aber grundsätzlich stimmt das mit denn Vollholz/Massivholzmöbeln.
So wie ich das mitbekommen habe, ist für ökologische Massivholzmöbel immer Allnatura die erste Adresse. Die haben glaube ich auch einen schweizer Shop, bei dem das Holz auch regional gewachsen ist, aber darüber kannst du dich ganz leicht im Internet informieren. Ist ja alles transparent.
Wichtig zu beachte wäre noch die Pflege. Bei unlasierten Möbeln musst du mit Wasser sehr vorsichtig sein und des weiteren empfiehlt sich eine regelmäßige Rundumpflege mit Naturölen und Bienenwachs. Dann hast du tatsächlich 50 oder mehr Jahre etwas von deiner neuen Küche.
Wobei ich gerade beim erwähnten Laden die Ökologie eher anzweifeln würde. Der Laden ist gross genung um zentral ("kostengünstig") zu produzieren, aber zu klein, um die Plattenwerkstoffe per Schiff zu beziehen. Und dann werden die Küchenmöbel per LKW am besten von Zentraldeutschland in die Schweiz gekarrt - nicht gerade CO2 optimal...
Und: Regionales Holz, was zuerst nach D gekarrt wird... naja. Da wird dann bald die IKEA ökologischer.
Habe den erwähnten Shop kurz angeschaut - «transparent» würde für mich etwas anderes bedeuten.
Selbstverständlich müssen Platten verleimt sein. Aus Ökogründen fände ich breitere Lamellen sinnvoller. Und da die Stirne sichtbarbleibt, würde ich statt keilgezinkte Stösse entweder Nut und Feder wollen oder dann gleich Lamello. (Ich finde, stumpf sieht besser aus als keilgezinkt.)
Und schlussendlich - nach Einbauküche sieht das ganze nicht aus.
Kernbuche ist schön hart. Wenn man Arbeitsflächen macht... für Küchenbretter hatte man früher wegen den leicht antibakteriellen Eigenschaften Ahorn genommen, ist halt etwas weicher. Eiche oder Nuss gingte auch.
Ich kenne mich in der Branche ehrlich gesagt nicht so aus, finde das ganze Thema aber durchaus interessant. Habt ihr denn schon etwas passendes gefunden? Oder seid ihr bei der Suche noch nicht weiter gekommen? /emoticons/default_smile.png