Ich besitze einen Granatapfelbaum im Topf mit vielen kleinen Aepfeln
dran. Nun möchte ich wissen, ob man diese auch essen kann.
Es Grüessli
Gisela
Hallo Gisela
Erst mal herzliche Gratulation zu Deinen vielen kleinen Granatäpfelchen, dies ist nämlich nördlich der Alpen:?: nicht selbstverständlich.
Grundsätzlich ist der Granatapfel essbar, die Früchte müssen aber reif sein. Bei 'Punica granatum' haben die reifen Früchte einen Durchmesser von ca. 10 cm. Die Früchte von Punica granatum 'nana' fallen kleiner aus.
Reife Früchte erkennt man übrigens am metallischen Klang, wenn mann daran pocht, überreife brechen sehr leicht auf.
Wenn du nicht sicher bist, welche Sorte Du hast, würde ich einfach mal einen Test machen, Du merkst es dann schon /emoticons/default_icon_wink.gif. Es kann jedoch auch sein, dass Du eine Sorte erwischt hast, die grundsätzlich saure Früchte trägt /emoticons/default_icon_rolleyes.gif.
Es Grüessli
Brigitt