Ich bin da warscheinlich ein Exot, doch vielleicht kann mir doch jemand weiter helfen... Wir wünschen uns einen kleinen Gastrobetrieb im kleinen Rahmen à la Besenbeiz. Doch ist unser Haus kein Bauernhof, sondern ein schickes Häuschen umgeben von einem wunderschönen Garten mit Gemüse und Früchten, die wir dann selbstverständlich verwerten wollen. Aus dem Zonenplan ist zu entnehmen, dass das Haus in der "Einfamilienzone" steht. Weiss jemand von euch, ob hier eine Umnutzung möglich resp. wie das Vorgehen ist?
Am sichersten wird das sein, wenn Du Dich direkt bei der zuständigen Gemeinde oder Stadtverwaltung erkundigst. Ggf. gäbe es zu einem möglichen Betrieb auch noch passende räumlich Auflagen.. von WC-Einrichtungen bis zum Parkplatz...? Oder dem zu erwartenden Lärm für die Nacharn..