I love Chromstahl

Guten Morgen

So quasi als ?Gegenpost? zu http://www.haus-forum.ch/kueche/123-i-hate-chromstahl.html ist dieses Thema hier gemeint.

Wir planen höchst wahrscheinlich in unserer Küche eine Chromstahlabdeckung zu haben. Uns überzeugt die ästhetische, funktionale und nahtlose Verarbeitung.

Gibt es in diesem Forum ebenfalls andere Leute, welche eine Küche mit Chromstahlabdeckung planen bzw. haben?

Falls ja, würde ich mich über Erfahrungen und Bilder freuen.

Liebe Grüsse, steig

Hallo steig

Me too !!

Mit Zitronenstein (in einem Beitrag behandelt) kein Problem zu pflegen.

Welche Rückwandausführung wählt ihr ?

Andy

Hallo Andy

Wir wissen noch nicht sicher, ob wir überhaupt eine Rückwand brauchen. Evtl. gibts dahinter ein grosses Fenster.

Falls nicht, werden wir wahrscheinlich hinterspritztes Glas wählen.

Und Du?

Grüsse, steig

wenn ein Fachmann sich so ausdruckt (Zitat aus I hate Chromstahl!!! "weil der Chromstahl Heute nicht mehr so gut sei wie früher. Er verkratze noch schneller." ) und im Home Page noch Küche mit Cr-Ni Stahl anbietet dann halte ich es Verar.......ung.

Ich kenne Cr-Ni Stahl gut (beruflich), Cr-Ni Stahl kann nichts dafür, wenn man es Falsch bearbeitet (geschliffene Oberfläche) und die Anwender keine Cr-Ni Kenntnisse haben.

Ich stelle die Frage so, warum ein Cr-Ni Küche im Profibereich funktioniert und im Privaten nicht?

LG Ibo

wir bekommen unsere Küche am 18/19. Dezember eingebaut (ein grosses Weihnachtsgeschenk sozusagen) und haben auch eine ChromstahlAP gewählt. Design und Funktionalität scheinen mir unschlagbar. zu den schwarzen Fronten und dem Parkett sicher der Oberhammer.

Vor der Pflege hab ich nun nicht so viel Angst. Was kann man da falsch machen? Gibt es Reinigungsmittel, die man GAR NICHT einsetzen darf?

Wir haben an einer Seite ein grosses Fenster bis runter zur AP, hinter dem Herd und daneben werden wir wasserfest streichen (lassen).

Grüssli

filthylittlethief

Hallo

Die nachfolgenden Ausführungsdetai's sind auch beim Kunden gefragt:

News CHD - Suter Inox AG - Glänzende Ideen aus Edelstahl

@ steig

Locobel Optiwhite = lackiertes, eisenfreies Glas ist für mich eine der schöneren Lösungen

Andy

Vor der Pflege hab ich nun nicht so viel Angst. Was kann man da falsch machen? Gibt es Reinigungsmittel, die man GAR NICHT einsetzen darf?

filthylittlethief

Hallo filt

Keine Scheuermittel - Scotch-Schwamm, Vif etc.

nur Pflegemittel verwenden - das Beste aus meiner Erfahrung - Zitronenstein (es gibt Beiträge darüber).

Andy

ich kenne dieses Material in der Küche aus dem Profi berreich!! /emoticons/default_biggrin.png

und ich persönlich möchte nie eine Chromstahl Abdeckung in der Privaten Küche, weil im Profibereich spielt es auch keine all zu grosse Rolle ob nach ein paar Wochen die Oberfläche schon verkratzt ist oder nicht! /emoticons/default_eek.png schliesslich ist das eine "Arbeitsfläche"!

Bei einem Granit zB kannst du mit dem Messer direkt darauf etwas schneiden bei Cr-Ni geht das zwar auch hast aber danach einen Kratzer und der geht nicht mehr raus und das zweite ist die Reinigung /emoticons/default_additional/138.gif bei diesem Material siehst Du jeden Fingerabdruck und bist täglich nur am Polieren, schliesslich muss es ja glänzen damit es auch schön aussieht... /emoticons/default_additional/42.gif

mfg patrick76 /emoticons/default_additional/148.gif

Hallo filt

Keine Scheuermittel - Scotch-Schwamm, Vif etc.

nur Pflegemittel verwenden - das Beste aus meiner Erfahrung - Zitronenstein (es gibt Beiträge darüber).

Andy

Ach ja zum putzen ja nie eine "Scotch" mit all zu grober Struktur verwenden sonst hast Du auch kratzer!! /emoticons/default_additional/42.gif

Cr-Na nein danke, Granit ist pflegeleichter..... /emoticons/default_wink.png Da kannst du bei grober verschmutzung auch mit Stahlwolle dahinter....

mfg patrick76

Hallo Patrick,

bist du Koch?

LG Ibo

Ich habe bei einem Messebesuch unfreiwillig mitbekommen wie ein Bauherr und Herrin abwechselnd ihren Edelküchenbauer bzgl. Cr-Ni Stahl zusammengeschissen haben. Das war sehr ernst und knapp für ihm!!

Cr-Ni Stahl: Es gibt natürlich unterschiedliche schliff Varianten je nach trocken, nass und öle usw. wird die Rauheit bestimmt aber ein richtungslose Vibrationsschliff würde an einigen das leben leichter machen. Aber die Cr-Ni Stähle hätten selber gerne glatte Oberflächen anstatt geschliffene. So können sie sich am besten gegen ihre Feinde währen.

Pflege: In der Küche dürfte Warmwasser und übliche Abwaschmittel vollkommen reichen, wenn nicht, dann wie oben erwähnt mit feinem Scotch. Stahlwolle bzw. Eisen gehört zu den schlimmsten Feinden von Cr-Ni Stahl. Wenn feine Eisenteilchen übrig bleiben dann stören diese die submikroskopische Passivschicht, das wird in der Küche kaum folgen haben aber auf der Oberfläche wird Fremdrost geben, dan wird es heissen "das rostet ja"

Ich finde Cr-Ni Stahl Oberfläche am schönsten so wie es aus der Walze raus kommt.

LG Ibo

Chromnickelstahl ist zeitlos, trendunabhängig hygienisch und pflegeleicht.

Ob Heisse Töpfe, scharfe Putzmittel oder herabfallendes Geschirr, Edelstahl ist unverwüstlich.

Für die Pflege gibt es vom führenden Hersteller so eine Inox-Creme. Die Spüle sieht auch nach 25 Jahren aus wie neu.

Hallo Steig

wir haben bisher eigentlich sehr positive Erfahrungen mit dem Chromstahl und finden ihn trotz 2 unserer 2 kleinen Rabauken eigentlich sehr pflegeleicht (Feuchter, weicher Lappen mit wenig Seife, anschliessend trockenes Geschirrtuch, fertig) Trotzdem möchte ich unsere Insel mit Steinabdeckung nicht missen. Auf dem dunkelbraunen Stein sieht man halt gar nichts...

Allerdings konnten wir die Stahl-Abdeckung nicht am Stück ordern, da die längste Maschiene anscheinend nicht mehr als 4.8 Meter hinkriegt unser Abdeckung aber 5.30m sein musste🙁

Zum Glück wurde der Stoss sehr sauber und praktisch unsichtbar (bei der mittleren Steckdose).

Anbei noch 3 Photos:

....schööööööön, Adriano!

Kompliment!

Danke, Adriano, für die tollen Bilder sowie den "Erfahrungsbericht".

Sieht wirklich sehr edel aus, wow!

Liebe Grüsse, steig

Hallo Adriano

Kannst du mir deine Erfahrungen mit deinem abgebildeten Dampfabzug schildern.

Geräusche auf Intensivstufe.

Reinigungsmöglichkeiten.

Filterreinigung.

Ist der Motor in der Abzugshaube oder an der Aussenwand montiert.

Wenn du mit einer Zigarette deren Rauchfahne du sehen kannst, kontrolliertst - wird die Rauchfahne auch im vorderen Bereich der Kochstelle abgelenkt ??

Danke für deine Rückmeldungen.

Andy

Chromstahl ist wenn es gute pflege erhält super schön!

Guter Tipp, Zitronenbalsam und blauer Faser von Jemako.

Mein Chromstahl sieht noch aus wie neu!

Hallo Adriano

Kannst du mir deine Erfahrungen mit deinem abgebildeten Dampfabzug schildern.

Geräusche auf Intensivstufe.

Reinigungsmöglichkeiten.

Filterreinigung.

Ist der Motor in der Abzugshaube oder an der Aussenwand montiert.

Wenn du mit einer Zigarette deren Rauchfahne du sehen kannst, kontrolliertst - wird die Rauchfahne auch im vorderen Bereich der Kochstelle abgelenkt ??

Danke für deine Rückmeldungen.

Andy

Hallo Wellingtonia

Die bisherigen Erfahrungen sind sehr gut:

auf der höchsten Stufe zieht die Haube auch den Rauch der vorderen Kochstellen gut weg, da es auf demselben Prinzip basiert wie die neueren Randabzugshauben (durch die Verengung entsteht ein starker Luftzug bei gleicher Leistung) Allerdings ist dann die Haube nicht unbedingt leiser als andere.

Die Bedienung: auf der rechten unteren Seite sind die 5 Stufen (0-5 und intensiv) sowie da Licht über Touch am Glas zu bedienen.

Die Reinigung/Filter: Die komplette Oberfläche ist Glas, es gibt keine Ecken und Kanten (z.B. Tasten) wo sich der Dreck festsetzten könnten. Für die Filter-Reinigung/-Wechsel einfach das Rund in der Mitte anheben (hat oben ein Gelenk) und Filter in die Waschmaschine.

Der Motor ist integriert, daher auch das Edelstahlstück oberhalb der Haube für die Luft-Ausfuhr nach aussen. Wenn man die Haube nur mit Umluft ordert fällt dieses Teil weg. Ob man das ganze auch mit Aussenmotor haben kann weiss ich nicht.

von unser Haube gibt es zwischenzeitlich auch eine specialedition mit versenkter Beleuchtung und Fernbedienung. Es gibt aber noch ca. 20 weitere nicht ganz alltägliche Hauben, auch für Inseln:

ELICA COLLECTION :: cappe,range hoods,hottes,hauben,campanas

und hier noch ein Link wo die technischen Angaben mit drauf sind für alle Interessierten:

http://www.elica.com/prodotto.asp?mn_id=14&lg=de&ca_tmp_id=2 Hier kann man auch auf die Standard-Hauben verzweigen welche auch in einer enormen Vielfalt angeboten werden.

Damit keine Unsicherheiten entstehen: Elica ist mit 1.5 mio Hauben im Jahr der grösste Haubenhersteller in Italien (Design) neben Wesco (Edelstahl). Die Preise sind nicht teurer als andere 'Standard'-Hauben. Unser Modell kostete z.B. 2300 CHF.

Als wir unserern Küchenbauer darauf aufmerksam gemacht haben hat er die Kollektion gleich in sein Programm aufgenommen und verkauft praktisch jetzt nur noch Elica.

Griessli

Adriano

Hallo,

ich würde meine Küche mit Chromstahl auch nicht mehr hergeben wollen. Reinigung finde ich auch problemlos.

Ein Bekannter hatte früher CS und heute Granit. Der sagte schon paarmal "Jetzt ist mir schon x-mal passiert, dass ich's Brot ins nasse gelegt habe, weil man Nässe auf den dunklen Granit fast nicht sieht. Er überlege schon länger, wieder auf CS zu wechseln, da sei ihm das nie passiert." /emoticons/default_biggrin.png

Gruss

HUPI

Hallo Andy

Wir wissen noch nicht sicher, ob wir überhaupt eine Rückwand brauchen. Evtl. gibts dahinter ein grosses Fenster.

Falls nicht, werden wir wahrscheinlich hinterspritztes Glas wählen.

Und Du?

Grüsse, steig

Bei mir ist die Rückwand auch aus Chromstahl.

Ich bin immer noch von Chromstahl überzeugt, auch wenn die ersten Kratzer auf der Arbeitsfläche "weh" tun. Ich glaube heute gibt es nun schon eine Art "vor-verkratze" Oberflächen.

Bei Chromstahl sieht man natürlich "jeden Flecken", aber man sieht ihn eben und putz sofort! Chromstahl ist aber shr einfach zu reinigen.

Bei meiner ersten Küche mit einer Plättli-Rückwand stellte ich die Schmutzschicht erst "nach Jahren" fest...