Habe heute einen super leckeren Broccoli geerntet und zu einem Risotto verarbeitet. Da ist die Frage aufgetaucht war es dass oder wachst da eine Broccoli Blume zum ernten?
Leider weiss ich nicht mehr was ich für eine Sorte gepflanzt habe.
😀 Ich weiss auch nicht mehr, welche Sorte ich hab 😀
Die einen machen nur einen grossen Kopf, dann war's das; obwohl ich da auch schon noch immer ganz kleine an den Seitentrieben ernten konnte.
Die anderen machen kleinere Köpfe, dafür immer neue an den Seitentrieben.
Mein diesjähriger Broccoli schiesst hoch und macht Blüten - essen kann man da wohl nichts mehr, aber vielleicht Samen gewinnen? Keine Ahnung, hab von Broccoli noch nie Samen gewonnen, hab die "Blüten" ja immer gegessen 🙂
Ich habe die Setzlinge gekauft und da stand sowieso nicht drauf was es für eine Sorte ist. Aber es hat jedenfalls noch immer nach der eresten Blüte kleinere Seitenblüten bis in den November hinein gegeben. Ich hoffe, es seio auch dieses Mal so.